Weinkultur
im Holzner
Im Holzner können Sie Südtirols beste Tropfen in einem unvergleichlichen Ambiente genießen – das versprechen wir und eine Fachjury aus Experten, die das Holzner mit dem Weinkulturpreis des Landes Südtirol ausgezeichnet hat. Seit Jahren gilt unser Bemühen der steten Verbesserung unserer Weinkarte, der hervorragenden Beratung und einzigartigem Wein-Erleben durch regelmäßige Verkostungen in unserer Vinothek.
Weinland
Südtirol
In unserer Weinkarte liegt der Fokus eindeutig auf den Südtiroler Weinen. Und das ganz bewusst. Südtirol ist nämlich nicht nur in politischer Hinsicht ein autonomes Gebiet, sondern auch als Weinbaugebiet. Mit seinen vielseitigen Bodenverhältnissen und den klimatischen Unterschieden landauf landab, ergibt sich eine außergewöhnliche Bandbreite an Weinen, darunter auch die drei autochthonen Sorten Vernatsch, Lagrein und Gewürztraminer.
Unsere besten Angebote
für Genießer
Extended
Dine & Stay
- (2 Nächte)
Unser Genuss-Special vereint höchsten kulinarischen Genuss im ausgezeichneten Abendrestaurant 1908 mit einem entspannten Kurzaufenthalt im Holzner.
1908:
Dine & Stay
- (1 Nächte)
Lassen Sie es sich gut gehen: Bleiben Sie nach einem herrlichen Dinner im 1908 einfach bei uns und genießen Sie eine Nacht voller Genuss und Erholung.
Der grüne
Salon
Für einen Kaffee am Morgen, ein Glas Champagner am Abend und alles was dazwischenliegt: Die Holzner Bar ist mit ihren bezaubernden Holztäfelungen, den majestätischen Jugendstil-Leuchten und den tiefen, gemütlichen Sesseln das Herzstück im Holzner. Genießen Sie die gemütliche Atmosphäre bei einem Glas Wein, einem Aperitif oder einem extravaganten Cocktail. An heißen Sommerabenden sind auch ein Bier von unserer Lieblingsbrauerei, dem Batzenbräu in Bozen, oder ein erfrischender Gourmet-Apfelsaft vom Apfelhof Kohl im nahen Unterinn, nicht zu verachten. Jeden Freitag spielt einer unserer beiden Hauspianisten im einmaligen Ambiente der Bar auf.Genuss
Shop
Kompetenter, professioneller Service und Leidenschaft für das was wir tun, sehen und schmecken Sie in unserer gut sortierten Vinothek. Weit über 250 verschiedene Südtiroler und italienische Weine nebst Öl-, Balsamico- und Marmelade-Spezialitäten lassen Ihnen die Qual der Wahl. Nehmen Sie sich ein Stück Südtirol mit nach Hause; unser Abholmarkt ist täglich von 8.00 bis 19.00 Uhr für Sie geöffnet, dienstag- und freitagnachmittags stehen unsere qualifizierten Servicemitarbeiter im Shop mit Rat und Tat zur Verfügung.
